昨年から続いている連載企画の最終回。
焙烙（ほうらく/ほうろく）を使って、焙じ茶を作る回を開催しました！
渋谷レイアートスクールの生徒さん手づくりの焙烙を使ってお茶を焙じる時間…やはり実践あるのみ！何回と、焙烙をふりふりしていただきました。
そして、それぞれが焙じたお茶を試飲しながらあっという間のじかんでした。
ご参加くださった皆さま、秋谷茂郎先生、佐藤先生ありがとうございました！
日本茶ユニットbaisao_u
ふじた まいこ
いでうえかな